南太平洋上的製圖桌
2010年4月4日 星期日
Tiramisu
最近覺得烘培蠻好玩的,尤其是在調理食材的過程,感覺跟在工地差不多。
照片是Tiramisu,主要材料是義大利的手指餅乾、marsala 紅酒、mascarpone 的乳酪、上等的咖啡 。
製作的過程是用傳統的做法,而非市面的慕斯蛋糕。
1 則留言:
Peter Tsao
2010年7月2日 上午10:30
口水都留下來了~謝大哥你真是多才多藝。
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